[Le ]mesnagier de Paris

Auteur(s) Brereton, Georgine Elizabeth (Editeur scientifique) ;Ferrier, Janet M. (Editeur scientifique) ;Ueltschi, Karin (Traducteur)
Titre(s) [Le ]mesnagier de Paris [Texte imprimé] / texte éd. par Georgina E. Brereton et Janet M. Ferrier ; trad. et notes par Karin Ueltschi.
Editeur(s) [Paris] : Librairie générale française, 1994 (72-La Flèche : Impr. Brodard et Taupin).
Collection(s) (Lettres gothiques).
Notes Texte en ancien français et trad. en français moderne en regard. - Bibliogr. p. 855-856. Index. - Collection principale : [Le ]livre de poche ; 4540.
Sujet(s) Economie domestique ** France ** Ouvrages avant 1800
France ** Moeurs et coutumes ** Ouvrages avant 1800
Indice(s) 844.1305.43824
[Mesnagier de Paris (ancien français-français moderne). 1994]
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